-
1 гидротермическая обработка риса
Food industry: conversion of riceУниверсальный русско-английский словарь > гидротермическая обработка риса
-
2 гидротермическая обработка
adj1) food.ind. Feuchte-Wärme-Behandlung, Feuchtigkeits-Temperatur-Behandlung, Parboiling-Behandlung (риса перед шелушением), Wasser-Wärme-Behandlung (напр. зерна)2) wood. DampfbehandlungУниверсальный русско-немецкий словарь > гидротермическая обработка
-
3 стоимость обработки
Русско-английский большой базовый словарь > стоимость обработки
См. также в других словарях:
РИС — (Oryza), род трав трибы рисовых (Oryzeae) семейства злаков, ценная зерновая культура. По объему производимого пищевого зерна рис уступает пшенице, однако является основным продуктом питания для большей части населения планеты. Хотя рис принято… … Энциклопедия Кольера
Крупяное производство — отрасль пищевой промышленности; изготовление крупы (См. Крупа) и крупяных изделий из зерна различных культур. Основа технологического процесса К. п. механическое отделение покровных тканей (оболочек) зерна и последующая обработка … Большая советская энциклопедия
